إذا كنت تقلي كمية كبيرة من الدجاج، ينصح بفعل ذلك على دفعات حتى تتحكم في درجة حرارة ومدة الطهي.
الرئيسية ⁄ قسم رجيم الكيتو ⁄ البقسماط في الكيتو وبدائله الآمنة
النصف الاول نضع عليه كوب ماء ونقلبه لعمل تتبيلة الدجاج.
قومي بتتبيل الدجاج. يمكنك تتبيل الدجاج بخليط توابل أو بالصلصة أو بالملح والفلفل قبل تجميده أو أثناء إذابته خلال عملية الطهي.
ثانياً طريقة تحضير ستربس الدجاج المقرمش: تقطعى صدور الدجاج على شكل شرائح طولية متوسطة الحجم.
اغمر كل قطعة دجاج في الدقيق أولًا، ثم المخيض، ثم الدقيق مرة أخرى. ضع القطع المغطاة في طبق.
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *
في بعض قطع دجاج ستربس الحالات التي لا يتوفر فيها البقسماط بالمنزل ممكن إستخدام الدقيق العادي ووضع البهارات عليه وتغليف الأطعمة به أو إستخدام طحين القمح فهو يعطي مذاق رائع.
لاختبار ما إذا كان الزيت شديد السخونة، ضع يديك تحت ماء الصنبور ثم انثر عدة قطرات من أصابعك على الزيت. إذا أصدر أزيزًا، اعلم أن الزيت ساخن بدرجة كافية لقلي الدجاج.
يتم وضع الدجاج المقطع فى النصف الاول من الخليط لمدة ثلاث ساعات.
وصفة ماما هو منصة تفاعلية مجانية لمحبي الطبخ وللباحثين عن وصفات طبخ مضمونه.
كوب من كلّ من المكوّنات الآتية: الحليب السائل، والطحين.
الهالات السوداء دجاج جاهز تظهر الهالات السوداء تحت العينين مسببة مظهرا غير مرغوب فيها مما يجعلها تبدو أكبر سنا مما نراه وهناك...
برجر هرفي برجر مصنوع من شاورما الشيف دجاج مميز مغطى بالبقسماط الذى يميزه بالقرمشة التى يعشقها الجميع . ويمتاز بطعمه وانه لا يتعدى العشر دقائق فى التسوية .
Comments on “دجاج جاهز for Dummies”